05cm-4136 - Estudio de mercado de galletas de frijol
El novedoso producto "galletas de frijol" es un resultado de muchos años de investigación y tiene un buena opportunidad para la comercialization, y el centro de tecnologia de Alimentatos lo ha peusto a disposición del grupo de mujeres afiliado a la CMC. El projecto "estdudio de mercado" se inserta in Programa de Capacitación Comercial del CCD de la FIPA (la organización englobada de mujeres). En la ejecution del proyecto participan CMC: apoyo técnico y de gestión empresarial; la Association de mujeres de San José del Amparo: productores de galletas de frijol; CITA (Universidad de Costa Rica) por la capacitation y transferencia de tecnologia, para poner al servicio de la communidad los resultados de sus investigaciones. El estudio del mercado incluye supermercados, abastecedores, pulperias, escuelas, colegios etc en 9 centros de población.